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食品中重金属应用检测与解决方案
更新时间:2024-11-06   点击次数:204次

1、全自动石墨消解仪样品处理方法


称取 0.2g-0.3g 的样品放入聚四氟乙烯消解管中,仪器自动完成加酸、配置王水、样品与消解试剂混匀、消解、赶酸、

复溶、冷却、定容等步骤。消解完成后,将样品送至 ICP-MS 进行分析。具体操作步骤如下:

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原粮消解程序----大米大豆玉米

2、全自动消解过程,实验图片分享


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image.pngimage.png


3 适应标准

GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定

GB 5009.12-2017 食品中铅的测定

GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定

GB 5009.123-2014 食品安全国家标准 食品中铬的测定

 

4、检测结果

两类标准大米样品的重金属检测结果(元素含量以μg/g为单位)

 

样品

元素含量μg/g

As

Cd

Pd

Cr

GBW10010

(GSB-1)

认定值与不确定度

0.102±0.008

0.087±0.005

0.08±0.03

0.09

1

0.112

0.082

0.078

0.072

2

0.096

0.078

0.072

0.074

3

0.098

0.078

0.068

0.072

GBW10044

(GSB-22)

认定值与不确定度

0.12±0.03

0.018±0.002

0.09±0.03

0.17±0.05

1

0.096

0.015

0.084

0.158

2

0.089

0.017

0.082

0.162

3

0.092

0.017

0.082

0.162


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